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服務(wù)技能比武是促進(jìn)員工基本功訓(xùn)練的有效手段，為了進(jìn)一步提升飯店客房員工的服務(wù)技能，11月初，神農(nóng)賓館、艮秋賓館等飯店相繼組織客房員工開展服務(wù)技能比武大賽。

選手的儀容儀表、包床技術(shù)兩大塊是客房員工比武的主要內(nèi)容，客房部有詳細(xì)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)選手甩床單、包床角、套被套等各個(gè)環(huán)節(jié)操作表現(xiàn)進(jìn)行打分，平時(shí)訓(xùn)練有素，客房服務(wù)技能扎實(shí)規(guī)范的員工將在比賽中脫穎而出。神農(nóng)賓館客房部員工張秀芹獲得了一等獎(jiǎng)、孫國云獲得二等獎(jiǎng)、王春蘋獲得三等獎(jiǎng)，艮秋賓館王照玲獲得了一等獎(jiǎng)，毛樟芬獲得了二等獎(jiǎng)，周確霞、張文仙獲得了三等獎(jiǎng)。技能比武“友誼第一，比賽第二”，重在切磋技術(shù)。

技能比武既是對(duì)服務(wù)質(zhì)量的公開檢驗(yàn)，又是促進(jìn)員工基本功訓(xùn)練的有效手段，同時(shí)營造了飯店員工學(xué)習(xí)操作流程、爭當(dāng)技術(shù)能手的濃厚氛圍，為進(jìn)一步提升酒店服務(wù)質(zhì)量打下良好基礎(chǔ)。

（供稿：神農(nóng)賓館、艮秋賓館）